Leche de oveja más saludable
Un grupo de investigadores del CSIC (Centro Superior de Investigaciones Científicas) acaba de dar a conocer un estudio en el…
hace 18 años
Vinus Tv
Manuel de Haro Ramón Sumiller de El Club del Gourmet de E.C.I de Castellón Qué sorpresas puede encontrar uno en…
hace 18 años
Jornadas Gastronómicas Cocina de Sensaciones en el Restaurante El Corte Inglés de Castellón
[photopress:luis_pablo_presentacion.jpg,full,centro] Luis Arrufat y Pablo Pavón han presentado hoy las Jornadas Gastronómicas Cocina de Sensaciones en el Restaurante El Corte…
hace 18 años
Receta de Pimientos con queso de cabra y vinagreta de violetas
[photopress:pimientos_queso_violetas2.jpg,full,centro] Abordando los platos refrescantes para el verano, os proponemos hacer esta receta de Pimientos con queso de cabra y…
hace 18 años
Hoy Cocinas Tú: Deliciuss, miniaturas de calabaza, zanahoria y manzana
Deliciuss es el nombre que portan estas apetitosas Miniaturas de calabaza, zanahoria y manzana que nos remite Margot desde su…
hace 18 años
Museo de la patatas fritas, Frietmuseum
Hace poco más de un mes que se ha inaugurado en la ciudad de Brujas (Bélgica) un museo muy singular…
hace 18 años
Nuevo avance contra el contagio alimentario de la salmonella
Un grupo de investigadores del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria en colaboración con la empresa Itpa, acaba de dar…
hace 18 años
Receta de Gelatina de mango al curry con chocolate
[photopress:gelatina_mango_choco4.jpg,full,centro] Preparamos este postre de Gelatina de mango al curry con chocolate hace unos días y no pudimos hacer fotos…
hace 18 años
La influencia de las galletas en los acuerdos comerciales
Una curiosa encuesta pone al descubierto la influencia de las galletas en los acuerdos comerciales, al parecer, en una reunión…
hace 18 años
Hoy Cocinas Tú: Ternera rellena
Áurea es una lectora de Gastronomía & Cía que nos preguntó si podía enviarnos su receta para la sección de…
hace 18 años