Ferrán Adrià Doctor Honoris Causa por la Universidad de Aberdeen
Como decíamos en el post Ferrán Adrià ha sido galardonado con el premio Gaudi-Gresol, este es otro buen año para…
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Organizador de cajones a medida
En todas las cocinas suele haber un cajón desastre porque pocos se preocupan de hacer un cubertero funcional para todos…
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Alimentos transgénicos en España, consecuencias reales
Acabamos de conocer un informe elaborado por Greenpeace en el que proporciona datos sobre los alimentos transgénicos en España. En…
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Grant Achatz ha sido nombrado mejor cocinero de Estados Unidos
El chef Grant Achatz ha sido nombrado mejor cocinero de Estados Unidos por la Fundación James Bear, recordemos que hace…
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Receta de Pizza con queso de cabra y pimientos confitados
[photopress:pizza_rulo_pimientos_confi.jpg,full,centro] La receta de pizza con queso de cabra y pimientos confitados sorprenderá a tu paladar, te recomendamos que la…
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Cocina con firma
Por fin se ha terminado la colección de libros Cocina con firma, y decimos por fin porque nos hemos cansado…
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Hedoné, aceite de oliva virgen extra D.O. Siurana
Hedoné es un excelente aceite de oliva virgen extra arropado por la Denominación de Origen Protegida Siurana, realmente es un…
hace 18 años
Receta de Pan pita con semillas de sésamo y comino
[photopress:pan_pita_sesamo_hinojo.jpg,full,centro] Hicimos este Pan de pita para acompañar el Puré de judías blancas, y fue tan sencilla la receta, como…
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III Cumbre Internacional de Gastronomía de Perú
La III Cumbre Internacional de Gastronomía de Perú es un evento al que acuden los mejores chefs de distintas nacionalidades.…
hace 18 años
Receta de Puré de judías blancas
[photopress:pure_judias_blancas.jpg,full,centro] ¿Tienes que organizar una cena esta noche? Puedes hacer un meze con elaboraciones de fáciles y deliciosas para el…
hace 18 años