World Food Moscow
El próximo día 23 de septiembre comenzará en Moscú la XVII Edición de la Feria Internacional de Alimentos y Bebidas…
hace 18 años
Alimentos modificados genéticamente, OMG
Es evidente la polémica generada por los alimentos transgénicos, partidarios y opositores de este tipo de productos se enfrentan continuamente.…
hace 18 años
La pasta “al dente” mucho mejor
La cocción de la pasta es más importante de lo que algunos puedan pensar, y aunque hay paladares que prefieren…
hace 18 años
La grasa abdominal podría aumentar la sensación de hambre
Un grupo de investigadores de la Universidad del Oeste (Ontario, EE UU), acaba de dar a conocer una investigación en…
hace 18 años
Ajoblanco
[photopress:ajoblanco2.jpg,full,centro] El Ajoblanco es como el salmorejo o el gazpacho, cada cocinero tiene sus proporciones y sus variantes. A nosotros…
hace 18 años
Duchy Originals comercializará sus productos en la India y en América
De Duchy Originals hicimos una pequeña referencia en el post Chicago da marcha atrás y revoca la prohibición que pesa…
hace 18 años
Granizado de café con espuma de leche de avena
Este Granizado de café con espuma de leche de avena nos ha refrescado la sobremesa, por eso nos hemos acordado…
hace 18 años
Batidor capuccino
El batidor capuccino es un pequeño utensilio que te puede resultar útil a la hora de servir un capuccino o…
hace 18 años
Mario Sandoval, el proceso creativo de la alta cocina
Este es un vídeo genial, de los que te dejan con la boca abierta por varios motivos. Se trata de…
hace 18 años
Receta de Ensalada de calabacines, queso y anguriñas
[photopress:ensalada_calabacines_anguri.jpg,full,centro] Una Ensalada de calabacines, queso y anguriñas puede resultar un entrante muy apetecible. Esta ensalada puede servirse tibia o…
hace 18 años