El mundo según Monsanto

El mundo según Monsanto es un libro de 500 páginas realizado por la periodista francesa Marie Monique Robin en el…

Postres que no engordan

En dos días se publica el nuevo libro Postres que no engordan de Michel Montignac, una recopilación de elaboraciones dulces…

227 estrellas Michelin en Tokio

Ya podemos conocer algunos detalles más sobre la Guía Michelin Tokio 2009, se han repartido nada menos que 227 estrellas…

Polvorones de chocolate al whisky

[photopress:polvorones_chocolate_whisky.jpg,full,centro] Los Polvorones de chocolate al whisky son una sencilla variante de la receta de polvorones tradicionales, basta con añadir…

Carambola

La carambola, también conocida como fruta estrella (o star fruit en inglés), caramboleiro, tamarindo chino, tamarindo dulce o cinco dedos,…

Premios Nadal de Gastronomía

El próximo 30 de noviembre tendrá lugar la entrega de los Premios Nadal de Gastronomía 2008 (Premis Nadal de Gastronomía),…

El futuro del atún rojo

Hoy ha comenzado a decidirse el futuro del atún rojo (Thunnus thynnus), uno de los túnidos más valorados y utilizados…

Pan integral con pipas de girasol y semillas de lino

[photopress:pan_integral_pipalino4.jpg,full,centro] Hoy toca un caprichoso y rico Pan integral con pipas de girasol y semillas de lino. De nuevo es…

Hoy Cocinas Tú: Flan de calabaza con crema de acelgas, migas de merluza y piñones

El Flan de calabaza es el plato que Rafa comparte hoy en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú. Es…

Receta de polvorones

Con la receta de polvorones despegamos con las recetas de Navidad. Se nos han adelantado los comercios, muchos hace ya…