Guante resistente al corte Microplane
La verdad es que no es ninguna tontería ponerse un guante resistente al corte cuando rallamos algún alimento con Microplane…
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Receta de Canelones de berenjena, parmesano y trufa negra
[photopress:canelones_berenjena_trufa.jpg,full,centro] Es muy recomendable esta receta de Canelones de berenjena, parmesano y trufa negra, es sencillísima de hacer y resulta…
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José Carlos Fuentes ganador de la segunda semifinal del Concurso Cocinero del Año
Se ha proclamado a José Carlos Fuentes ganador de la segunda semifinal del Concurso Cocinero del Año, concurso cuya final…
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Jornadas Gastronómicas Tesoros de Castellón en Aqua Restaurant
El próximo 17 de febrero tendrán inicio las Jornadas Gastronómicas Tesoros de Castellón en Aqua Restaurant, un evento que con…
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Mechar
Mechar es una técnica culinaria con la que se consigue proporcionar jugosidad y sabor a piezas de carne o pescado…
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¿Vino de 8 grados?
Sovio Wines es una empresa chilena que produce un “vino de 8 grados”, se trata de una bebida que ha…
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Rape mechado de verduritas, albardado de trufa y tocino ibérico
El Rape mechado de verduritas, albardado de trufa y tocino ibérico es el plato ganador del V Concurso Gastronómico de…
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Catas de Vinos gratis en Madrid
Hoy se ponen en marcha las Catas de Vinos gratis en Madrid gracias al Ayuntamiento de Pozuelo, a la Consejería…
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Pescado de acuicultura libre de anisakis
Leemos en Apromar que cada vez están más cerca de conseguir que se reconozca que el pescado de acuicultura está…
hace 18 años