Aqua Restaurant

[photopress:aqua_restaurant.jpg,full,centro] Ya hemos disfrutado de las Jornadas Gastronómicas Tesoros de Castellón en Aqua Restaurant como os anunciamos hace unos días,…

La guerra de los cultivos transgénicos (IV)

En el documental La guerra de los cultivos transgénicos (IV) podemos conocer cómo actúa Monsanto, una de las compañías biotecnológicas…

Ramón Freixa Madrid

Ramón Freixa Madrid es el nuevo restaurante que el chef catalán hará realidad el próximo mes de marzo. Efectivamente, Ramón…

Hoy Cocinas Tú: Melón Cantaloup al cava

Margot vuelve a deleitarnos con una bella y rica elaboración, esta vez es un postre para Hoy Cocinas Tú, Melón…

Muffins de chocolate

[photopress:muffins_chocolate.jpg,full,centro] Una vez más tenemos que reconocer que nos encanta el chocolate, así que estos Muffins de chocolate son la…

Producción de miel en las ciudades

La producción de miel en las ciudades es algo que se realiza en otros países, un ejemplo sería Francia. Un…

Limón Meyer

El Limón Meyer (Citrus meyerii Y) es un cítrico nativo de China del que se cree que es un cruce…

Cursos de cocina sin gluten

Poder ampliar el recetario para quienes padecen intolerancia al gluten es el objetivo que tienen los Cursos de cocina sin…

Wonton

La masa o pasta Wonton, también llamada Wanton o Wantan, es una especialidad de la gastronomía china compuesta por agua,…

Barcelona Degusta

Quedan pocos días para que empiece el evento gastronómico Barcelona Degusta, una cita que se celebra del 6 al 9…