Risotto de berenjenas y tomate natural
[photopress:risotto_berenjena_tomate1.jpg,full,centro] Después de varios días sin cocinar por nuestro viaje a Pamplona entre otros destinos, hoy nos apetecía un risotto,…
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Austria no quiere transgénicos en Europa
Austria no quiere transgénicos en Europa, la Unión Europea no ha logrado que este país levantara el principio de precaución…
hace 17 años
Hoy Cocinas Tú: Bizcocho de limón
Antonio nos envía hoy esta receta de bizcocho de limón con la que nos comenta que siempre agasaja a sus…
hace 17 años
Andoni Luis Aduriz y Bixente Arrieta crean el Grupo Ixo
A finales del pasado año ya conocíamos la disolución del grupo o sociedad formado por Martín Berasategui, Andoni Luis Aduriz…
hace 17 años
II Feria de la Cereza de Salzadella
Quedan pocos días para la celebración de la II Feria de la Cereza de La Salzadella, será los días 6…
hace 17 años
Albert Adrià en Navarra Gourmet
[photopress:albert_adria_navarra1.jpg,full,centro] En Navarra Gourmet pudimos asistir a la presentación del libro Natura de Albert Adrià, que como hemos podido ver…
hace 17 años
Día Nacional del Celíaco
El Día Nacional del Celíaco se celebrará el próximo 27 de mayo, día en el que diversas asociaciones de celíacos…
hace 17 años
Tarta de queso y remolacha
[photopress:tarta_queso_remolacha.jpg,full,centro] En base a nuestra Tarta de queso tradicional, hicimos algunos cambios para disfrutar de una original Tarta de queso…
hace 17 años
Joan Roca en Navarra Gourmet
[photopress:joan_roca_navarra1.jpg,full,centro] La ponencia de Joan Roca en Navarra Gourmet estuvo acompañada de la ilustración de Agustín Santolaya sobre el paralelismo…
hace 17 años
Carlo Crisci en Navarra Gourmet
[photopress:carlo_crisci_navarra1.jpg,full,centro] Carlo Crisci es chef y propietario del restaurante Le Cerf, situado en la localidad suiza de Cossonay. Ubicado en…
hace 17 años