Paprika
La paprika es para Hungría lo que en España es el pimentón, es el polvo obtenido del secado y el…
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Bajo en calorías
Bajo en calorías es el nuevo programa que ayer estrenó Canal Cocina, lo hemos visto hoy por casualidad, la verdad…
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Sangría o Tinto de verano
Con el calor, además de hidratarnos con agua o bebidas isotónicas, tendemos a disfrutar de otras bebidas como la cerveza…
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Cítricos con más carotenoides
No se tardará mucho en empezar a producir cítricos con más carotenoides gracias al hallazgo realizado por un grupo de…
hace 17 años
Reus viu el vi
Reus viu el vi (Reus vive el vino), es un nuevo evento que se va a celebrar en la Plaça…
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Usos del baño maría
En el post sobre los métodos de cocción ya os hablamos del Baño maría, pero hoy vamos a resumir algunos…
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Diego Castroviejo, cuarto finalista del Concurso Cocinero del Año
Diego Castroviejo es el cuarto finalista del Concurso Cocinero del Año, semifinal que se ha celebrado hoy en Toledo donde…
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Congreso de Alta Cocina Andalucía Sabor
Como ya anunciamos hace unos meses, Andalucía Sabor 2009 se celebrará del 22 al 24 de septiembre en el Palacio…
hace 17 años
Juan Mari Arzak: El mundo es una casa
Juan Mari Arzak: El mundo es una casa es el primero de los documentales que pudimos ver online a través…
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Hoy Cocinas Tú: Menjar Blanc con mermelada de cerezas
Tenemos un antojo, y es probar el Menjar Blanc con mermelada de cerezas que Ana comparte con todos nosotros en…
hace 17 años