Pera de San Juan
En estos días, previos a la festividad de San Juan (24 de junio), aparece en nuestro mercado la Pera de…
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Hoy Cocinas Tú: Canelón de Idiazábal con breva y virutas de ibérico
Hace días que no se nos va de la cabeza el Canelón de Idiazábal con breva y virutas de ibérico…
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Lokum, delicias turcas
Hoy nos han traído de Turquía un dulce que no habíamos probado antes, se trata del Lokum, delicias turcas. Este…
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Chipirones con salsa de pimientos y trompetas de la muerte
[photopress:chipirones_trompetas1.jpg,full,centro] En esta época disponemos de unos ricos calamares y chipirones, y con ellos hemos disfrutado hoy de esta receta,…
hace 17 años
Festival Vino del Somontano 2009
Hoy se ha presentado la décima edición del Festival Vino del Somontano 2009 que se celebrará del 30 de julio…
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La crisis de los pimientos verdes
Los agricultores murcianos se enfrentan a la crisis de los pimientos verdes, no están dispuestos a tolerar más perdidas y…
hace 17 años
Restaurante Los Zagales se alza con el Pincho de Oro 2009
El Restaurante Los Zagales se alza con el Pincho de Oro 2009 en el XI Concurso Provincial de Pinchos de…
hace 17 años
Carme Ruscalleda gestionará el restaurante del Hotel Mandarin Oriental de Barcelona
Carme Ruscalleda gestionará el restaurante del Hotel Mandarin Oriental de Barcelona, espacio gastronómico que posiblemente reciba el nombre de Moments.…
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Determinar la procedencia de los huevos de gallina
Una nueva investigación desarrollada por expertos del Centro Nacional de Isótopos de las Ciencias Geológicas y Nucleares de Nueva Zelanda,…
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Ver el sabor de la fruta
Ver el sabor de la fruta es posible gracias al desarrollo de un nuevo método creado por expertos de la…
hace 17 años