Alcachofas marinadas con fresones balsámicos
[photopress:alcachofas_marinada_fresa4.jpg,full,centro] Las Alcachofas marinadas con fresones balsámicos son uno de esos platos que sorprenden y conquistan, la combinación de la…
hace 16 años
Alcachofas cocidas
[photopress:alcachofas_cocidas3.jpg,full,centro] Hoy os queremos enseñar una forma de hacer las alcachofas cocidas que nos da muchas posibilidades y además nos…
hace 16 años
Gulfood 2010
El próximo 21 de febrero abre sus puertas en Dubai Gulfood 2010, una de las citas importantes para el sector…
hace 16 años
Alfonso Vega, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Director de Sala
Después de conocer que David Muñoz recibió el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina, hoy nos descubren…
hace 16 años
Barcelona Restaurant Week
Al fin llega Barcelona Restaurant Week, un evento que como ya os comentamos aquí, lleva celebrándose más de quince años…
hace 16 años
Hoy comemos Sin Gluten
Hoy comemos Sin Gluten es un libro que fue presentado ayer por la consejera de Salud y Consumo del Gobierno…
hace 16 años
Menú degustación Tuber Melanosporum en El Corte Inglés de Castellón
[photopress:ci_trufa_huevo.jpg,full,centro] Después de contaros el Encuentro con la Trufa Negra de Castellón que vivimos ayer, a continuación os mostramos el…
hace 16 años
Homologación del contrato de compraventa de naranjas y mandarinas
Se ha publicado en el B.O.E (Boletín Oficial del Estado), la homologación del contrato de compraventa de naranjas y mandarinas…
hace 16 años
Encuentro con la Trufa Negra de Castellón
[photopress:encuentro_trufa_ci3.jpg,full,centro] El Ámbito Cultural de El Corte Inglés de Castellón ha sido el escenario de presentación del Encuentro con la…
hace 16 años
El mundo en un bocado
El mundo en un bocado es el segundo libro que tenemos del cocinero Paul Gayler, el primero fue Auténtica cocina…
hace 16 años