David Muñoz, Premio Nacional de Gastronomía

[photopress:diverxo_david_munoz.jpg,full,centro] El cocinero del restaurante Diverxo no deja de recibir galardones y reconocimientos por su labor y la de su…

Hoy Cocinas Tú: Brandada de bacalao con chips de yuca

Hace unos días, cuando hablamos de la yuca, Alfons nos mostró la receta que había elaborado con ella y que…

Santo Restaurante by Berasategui

Hace unas semanas Martín Berasategui nos lo anunciaba a través de su blog y hoy ha llegado el día, la…

Madrileño, D.O. Vinos de Madrid

El pasado lunes se presentó la nueva marca de vinos Madrileño, D.O. Vinos de Madrid, en el Mercado de San…

Programa del Congreso BCN Vanguardia

Como ya os hemos anunciado, del 22 al 26 de marzo se va a celebrar Alimentaria 2010, pero hoy queremos…

Dieta Gourmet

Hoy hemos conocido un nuevo proyecto de promoción de la dieta sana y equilibrada que reúne varios conceptos, se trata…

Programa Reset de Danone

A pesar de la crisis económica, Danone ha logrado cerrar el año 2009 con un crecimiento en la venta de…

Fermí Puig dirigirá el Restaurant Murmuri

‘Drolma es para la gran fiesta, Petit Comitè se dedica a la cocina catalana tradicional y para lo nuevo, todavía…

Crisis del plátano de Canarias

Hace unos días conocíamos que se está agravando la crisis del plátano de canarias, crisis que durante los dos primeros…

I Jornadas Gastronómicas del Cochinillo de Arévalo

Este fin de semana se celebrarán las I Jornadas Gastronómicas del Cochinillo de Arévalo, los días 20 y 21 de…