Agua de mar embotellada para cocinar

El agua de mar embotellada para cocinar es una realidad, se trata de un nuevo producto que se comercializará en…

II Curso de Cocina de la Salud en Tenerife

Dentro del Plan de Gastronomía enmarcado en el Plan de Dinamización de Producto Turístico Tenerife Acoge, se ha organizado el…

Hoy Cocinas Tú: Bombones de mejillones y berberechos

Carmelo, autor del blog La Cocina de Aficionado, comparte con nosotros una receta ideal para la época en la que…

Vuelta y Vuelta a los paladares más selectos y caseros

Vuelta y Vuelta es un programa producido por El Terrat que se emite los domingos a las 21:30 horas en…

Galletitas de anís

[photopress:galletitas_anis1.jpg,full,centro] Estas Galletitas de anís son un bocado, sólo uno, pero lleno de sabor y aroma, tan deliciosas que saborearás…

La Revolución Gastronómica de Jamie Oliver llega a Canal Cocina

La Revolución Gastronómica de Jamie Oliver llega a Canal Cocina. Precisamente hace unos meses os hablábamos del premio que el…

Piombi a la crema de ajo con tomate natural

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IPOD de mayo 2010

COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) acaba de publicar los datos correspondientes al IPOD de mayo 2010, el…

Tritordeum

Tritordeum es la nueva variedad de cereal creada por Agrasys, una empresa fundada en el 2005 por un grupo de…

Cómo mantener caliente una salsa

Es habitual en muchas recetas de cocina que entre las distintas elaboraciones que precisa, también haya distintos tiempos de cocción…