El Langostino de Vinaròs en la Guía Repsol

Ayer se hizo entrega de los soles de la Guía Repsol en la Comunidad Valenciana, de los 153 restaurantes de…

Chocodoodles

[photopress:chocodoodles3.jpg,full,centro] Nos encanta tener galletas de todo tipo como las galletas integrales, magdalenas, bizcochos u otro dulce casero para poder…

Vídeo del homenaje a la familia Roca

En la última edición de BCN Vanguardia, el Congreso Internacional de Gastronomía de Barcelona celebrado dentro del marco de Alimentaria,…

Mejor comer bien que hacer dieta

Recién salido del horno, Eva Celada nos hace llegar su nuevo libro, escrito junto al reconocido chef Mario Sandoval del…

Normas para la elaboración de vinos ecológicos

Durante varios meses, en el seno de la Unión Europea se ha debatido sobre el establecimiento de unas normas para…

Hoy Cocinas Tú: Costillar de cordero al orégano con puré de zanahorias y eneldo

Es jueves, así que ya podemos ir pensando en los menús que haremos este fin de semana. La verdad es…

Sopa fría de pan y sobrasada

[photopress:sopa_pan_sobrasa1.jpg,full,centro] La Sopa fría de pan y sobrasada es un entrante muy sabroso e ideal para recuperar energía. Es además…

Helado de kiwi

[photopress:helado_kiwi1.jpg,full,centro] La segunda prueba que le hemos puesto a la heladora de Lidl es la elaboración de la receta de…

Las escapadas de Jamie

Además de recordaros que el próximo lunes día 21 de junio se estrena La Revolución Gastronómica de Jamie Oliver en…

Ventajas e inconvenientes de los alimentos transgénicos II

Seguimos el hilo del debate Ventajas e inconvenientes de los alimentos transgénicos, el moderador del programa de Para todos la…