Madrid Fusión México
La Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión es, a nivel internacional, el mayor y más valorado escenario de la vanguardia…
hace 16 años
Potabilizar agua en dos minutos
Acabamos de conocer una botella para potabilizar agua en dos minutos con la que un estudiante de diseño del Reino…
hace 16 años
IPOD de julio 2010
Como cada mes, COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) nos proporciona puntualmente los datos del IPOD (Índice de…
hace 16 años
Hoy Cocinas Tú: Bizcocho jugoso de naranja
Hoy encendemos el horno, estamos preparando unos colines para un aperitivo, así que no tenemos excusa para aprovechar y hornear…
hace 16 años
La leche de cabra es más saludable que la leche de vaca
Según un estudio realizado por el departamento de Fisiología de la Universidad de Granada, la leche de cabra es más…
hace 16 años
Ruta de Tapas y Pinchos de La Bañeza
Desde hoy, día 4 de agosto, y hasta el próximo viernes día 13, se celebra la sexta edición de la…
hace 16 años
David Rocco’s Dolce Vita
¿Os apetece viajar a Italia sin moveros del sofá?, ¿queréis conocer la gastronomía tradicional italiana y la cultura de sus…
hace 16 años
Cocktails & Rock’n’Roll
Cocktails & Rock'n'Roll es la nueva actividad puesta en marcha por la Diputación de Valladolid en el Museo Provincial del…
hace 16 años
Salmón con puerro asado
[photopress:salmon_puerroasado1.jpg,full,centro] Seguimos con sabrosos pinchos y tapas para estas jornadas estivales, aunque sobra decir que el Salmón con puerro asado…
hace 16 años
Duxelles
Los champiñones, las chalotas y la mantequilla son los ingredientes básicos para elaborar la duxelles, un picadillo o paté utilizado…
hace 16 años