Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2010/2011
Un año más, se ha concedido el premio a los mejores aceites de oliva vírgenes españoles, galardón con el que…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Capuccino melanosporum de hongos y champiñones
El aroma de este Capuccino melanosporum de hongos y champiñones debe embriagar a todos los comensales desde el servicio, Helena…
hace 15 años
Desayuno español
La Interprofesional del Aceite de Oliva Español, organización dedicada a reforzar la posición del aceite de oliva español en el…
hace 15 años
Mayo Gastronómico 2011
Por cuarto año consecutivo, el próximo mes se celebra Mayo Gastronómico 2011 (Maig Gastronòmic 2011) en la ‘capital del cava’,…
hace 15 años
Nuevas variedades de trigo transgénico para celíacos
A través del CSIC (Consejo Superior de investigaciones Científicas) hemos podido conocer el desarrollo de unas nuevas variedades de trigo…
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Juan Mari Arzak recibirá el Premio a la Trayectoria
Eventos tan esperados como la gala de presentación de la lista de S. Pellegrino de los 50 Mejores Restaurantes del…
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BioCultura Barcelona 2011
Del 13 al 16 de mayo se celebrará en el Palau Sant Jordi (Montjuïc), la feria de productos ecológicos y…
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Mercados de Primavera en Mon Sant Benet
Este fin de semana dan comienzo los Mercados de Primavera en Mon Sant Benet, desde entonces y hasta el 22…
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Restaurante Quique Dacosta. Sale el Sol 2011 (I)
[photopress:qiqedacosta2011_00000.jpg,full,centro] Seguramente recordáis las imágenes que ilustraron el texto de Sale el sol. Quique Dacosta, estábamos a escasas horas de…
hace 15 años
mobiCeliac
Acabamos de conocer mobiCeliac, una aplicación para iPhone, iPod touch e iPad, con la que las personas que padecen intolerancia…
hace 15 años