Gelatina de queso cottage con caramelo de chocolate y Calvados
Gelatina de queso. Receta paso a paso con ingredientes, fotografías, consejos para la elaboración, etc. …
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Jornadas Gastronómicas en los Mercados de Pamplona
Del 12 al 14 de abril se celebran las Jornadas Gastronómicas en los Mercados de Pamplona (Navarra), una nueva edición…
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Hoy Cocinas Tú: Falso risotto de quinoa con salmón
Ana comparte con nosotros, en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú, este plato que ha bautizado como Falso risotto…
hace 15 años
Sale el sol. Quique Dacosta
Os invitamos a recordar cómo fue nuestra visita a Quique Dacosta Restaurante cuando lo visitamos en marzo del año pasado,…
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Diferencias en el precio de las bebidas de bares y cafeterías de las ciudades españolas
Según un artículo publicado en FACUA-Consumidores en Acción, una organización sin ánimo de lucro que desde 1981 trabaja defendiendo los…
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Asociación de Academias de Gastronomía del Camino de Santiago
Estos días se está celebrando en La Rioja el III Encuentro de Academias de Gastronomía de las comunidades por las…
hace 15 años
Queso San Simón da Costa
Para conocer y saborear el Queso de San Simón da Costa, nada mejor que visitar la tierra en la que…
hace 15 años
Lactium 2011
La ciudad de Vic (Barcelona) ya se está preparando para celebrar la feria Lactium 2011, que por tercer año consecutivo,…
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Arroz cremoso con queso de San Simón y berenjena
Receta de arroz cremoso con queso ahumado gallego. Es un entrante muy fácil de hacer y muy sabroso, toma nota…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Bizcocho de mandarinas confitadas
Carmen, que comparte con nosotros su receta de Bizcocho de mandarinas confitadas, nos explica en su blog Dulces Bocados: "Puede…
hace 15 años