Hoy Cocinas Tú: Tarta de coco
Con pocos ingredientes y con una elaboración muy sencilla se pueden obtener deliciosos platos. Igual sucede con la cocina salada…
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Pámpano con pastel de papas negras
Estamos aprendiendo mucho con las recetas que comparte con nosotros Esteban Gómez, chef del Restaurante La Pitera (Santa Brígida, Las…
hace 14 años
Recetas frías: Sopas
Recetas de verano, sopas frías, gazpacho, salmorejo, ajoblanco, sopa de pepino, sopa de pan, vichyssoise, sopa de frutas... explicación de…
hace 14 años
Palillos Uki Hashi
Todos, con mayor o menor destreza, hemos comido en alguna ocasión con palillos chinos o japoneses (son diferentes), pero si…
hace 14 años
Restaurante Monastrell 2012
[photopress:monastrell2012_6.jpg,full,centro] El pasado mes de julio se presentó el Grupo Gourmet Alicante en el Restaurante Monastrell. Posiblemente se escogiera este…
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Saborizante de mantequilla asociado al Alzheimer
Un estudio desarrollado por investigadores de la Universidad de Minnesota (Estados Unidos), ha concluido que un saborizante de mantequilla puede…
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Etiquetas resistentes al agua y al hielo para bebidas Premium
Las bebidas Premium, vinos, licores, champán, etc., se etiquetan generalmente con etiquetas de papel que no están preparadas para soportar…
hace 14 años
Brochetas de pollo con escapo de ajo
Cómo hacer brochetas de pollo con tomillo y limón ensartadas en escapo de ajo, receta paso a paso con fotos.…
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Guía para cortar pasteles
Cuando en una celebración llega el momento de cortar la tarta para repartirla entre los comensales, son muchas las veces…
hace 14 años
Tomate Muchamiel
Muchamiel (o Mutxamel, desde 1989 aprobado por el pleno del Ayuntamiento en valenciano) es un municipio de la comarca del…
hace 14 años