Hoy Cocinas Tú: Polos de chocolate y té matcha

En cualquier momento del día, con el calor que está haciendo, nos puede apetecer refrescarnos, y de paso que sea…

Restaurante La Sirena

[photopress:lasirena01.jpg,full,centro] Mari Carmen Vélez es un referente en la gastronomía alicantina, lo ha conseguido apostando con pasión por lo que…

Vacas con códigos QR

Jane y Barnes Marcos son los propietarios de una granja del Reino Unido que han tenido la idea de pintar…

Concurso Internacional de Tapas para Escuelas de Cocina 2012

El Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2012 está calentando motores, y como cada año, paralelamente se…

Los fabricantes de alimentos de Estados Unidos contra el etiquetado transgénico

En California se espera pacientemente que lleguen las elecciones del próximo día 6 de noviembre, fecha en la que se…

Alficoz

El alficoz es el fruto de una planta herbácea de la familia de las Cucurbitáceas, como el melón o el…

IPOD de julio 2012

COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) se ha apresurado a publicar los datos correspondientes al IPOD de julio…

La Terraza del Gourmet

[photopress:terraza_gourmet1.jpg,full,centro] Si hay que hablar de un establecimiento de hostelería que ha marcado tendencia, cuyo éxito y crecimiento es imparable,…

Maíz transgénico PowerCore

En el mes de mayo se aprobó en Brasil el nuevo maíz transgénico PowerCore, un producto desarrollado conjuntamente por Dow…

Recetas frías: Pescado

Al menos dos o tres veces a la semana debemos incluir en nuestra dieta el pescado, debemos valorar sus propiedades…