Restaurante La Finca de Susi Díaz
[photopress:susi_lafinca01.jpg,full,centro] Desde que conocimos a Susi Díaz y nos adentramos en su cocina a través de los congresos gastronómicos y…
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Marbella de Tapas 2012
Hoy se ha presentado la quinta edición del evento gastronómico Marbella de Tapas, y es que tan solo faltan tres…
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Hoy Cocinas Tú: Calamares rebozados en tempura
Viendo estos Calamares rebozados en la fotografía superior se abre el apetito. Es fácil que con este clima, la imagen…
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Doce recetas de canelones
Los canelones son una elaboración culinaria que todos conocemos en su versión más clásica, una placa de pasta que se…
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Perusas de Pinoso
Uno de los dulces tradicionales de Alicante son las Perusas de Pinoso. Pinoso (El Pinós) es un pequeño municipio de…
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Vacaciones en Alicante #GyCiaTour. Fotos (II)
[photopress:gycia2_foto1.jpg,full,centro] Este es el segundo resumen fotográfico de nuestras vacaciones en Alicante #GyCiaTour, en él vais a ver la captura…
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Codorniz rellena. Restaurante La Pitera
En resumen, el plato que ilustra esta receta es Codorniz rellena, pero Esteban Gómez, chef del Restaurante La Pitera extiende…
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Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2012
La Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona ha abierto, por quinto año consecutivo, la convocatoria para participar en el…
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Vacaciones en Alicante #GyCiaTour. Fotos (I)
[photopress:gyciatour_a1.jpg,full,centro] Ya han pasado dos días desde que llegamos a Alicante, cuando se pasan muy rápido a pesar de exprimir…
hace 14 años
Film & Cook 2012
En el marco de los eventos que fusionan el cine y la gastronomía, uno de los que más éxitos cosecharon…
hace 14 años