Doce recetas de otoño (III)
El cambio de estación está a la vuelta de la esquina, ya hemos notado la cercanía del otoño en la…
hace 14 años
Cómo medir la miel
Hay trucos de cocina que los compartimos con vosotros porque nos parecen muy interesantes, pues facilitan ciertas labores culinarias, pero…
hace 14 años
Día Mundial del Huevo 2012
Con el mes de octubre llega más de una celebración en torno a un alimento básico, pero vamos a empezar…
hace 14 años
Vetar una bebida por publicidad con carácter evolucionista
En la imagen podéis ver un cartel publicitario un tanto cómico, con el título 'La Evolución del Sabor', se puede…
hace 14 años
Citrus spray de Lékué
Teníamos nuestras dudas sobre la funcionalidad del pulverizador de cítricos que podéis ver en la imagen superior, pero ya las…
hace 14 años
Au jus
La voz francesa 'jus' se traduce como jugo o caldo, dependiendo del líquido al que se esté haciendo referencia, puede…
hace 14 años
Pera ercolini
La variedad de Pera ercolini o ercolina está entre las más consumidas en nuestro país, después de la Conferencia, el…
hace 14 años
Hoy Cocinas Tú: Bollitos rellenos de chocolate
¿Qué os parecen estos Bollitos rellenos de chocolate?, además de una tentación, hay que decir que la presencia que tienen…
hace 14 años
Film & Cook 2012. Programa
El pasado mes de julio conocíamos las fechas de celebración de la segunda edición de Film & Cook 2012, ya…
hace 14 años
Crumb coat o cubrir migas
Ya que hemos hablado sobre qué es un layer cake, vamos a ver una de las técnicas que se llevan…
hace 14 años