Trucos de cocina: Conservar cremas y pastas de frutos secos
Algunas pastas de frutos secos y/o semillas que consumimos habitualmente, como puede ser la crema de cacahuete, la mantequilla de…
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Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2012
Llega la cita gastronómica anual de la comarca de El Bierzo que da pie a disfrutar de la cocina autóctona,…
hace 14 años
Cheap Food
Leemos en este artículo que el cheap food es el nuevo fenómeno de la restauración española, algunas franquicias de fast…
hace 14 años
Finalistas de Electrolux Design Lab 2012
El pasado mes de agosto podíamos saber que se habían seleccionado los 30 semifinalistas del concurso Electrolux Design Lab 2012,…
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Hoy Cocinas Tú: Capuchino de setas
La presentación en una taza de café invita a que muchas elaboraciones culinarias, por ejemplo este caldo de carne con…
hace 14 años
Se filtran datos de la Guía Michelin Gran Bretaña e Irlanda 2013
Una semana antes del lanzamiento oficial de la Guía Michelin Gran Bretaña e Irlanda 2013, se han filtrado accidentalmente datos…
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Muestra Gastronómica Sabores de Isla Baja 2012
La comarca tinerfeña de Isla Baja, formada por los municipios de Buenavista del Norte, Garachico, Los Silos y El Tanque,…
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Cómo cortar tomates cherry, técnica y truco
Los tomates cherry, aunque son pequeños y se pueden comer enteros con tranquilidad, no siempre es lo que se pretende…
hace 14 años
La EFSA anunciará en breve la primera conclusión sobre el estudio del maíz transgénico NK603
Generalmente las revisiones que realiza la EFSA sobre los estudios que presentan las empresas, instituciones, laboratorios independientes, etc., son bastante…
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Macarrones con bacon, mango y queso azul
[photopress:macarrones_mango_qazul1.jpg,full,centro] Vamos con unos macarrones que harán que una comida de diario sepa a festivo, porque estos Macarrones con bacon,…
hace 14 años