La Cocina Completa
La pasión por la cocina muchas veces va unida a los libros, como cualquier otra disciplina, en ellos se encuentra…
hace 14 años
Foro Panes de Calidad Diferenciada 2012
Fue hace ya dos años cuando se celebró el primer Foro Nacional Panes de Calidad Diferenciada, este evento se estrenó…
hace 14 años
Legumbres, propiedades y cocina
Son varios los motivos por los que volvemos a hablar sobre las legumbres, un alimento de gran valor en la…
hace 14 años
Mercado del Queso de Villalón de Campos 2012
Continuamos con la planificación de la agenda gastronómica para el fin de semana, en esta ocasión para quienes estéis en…
hace 14 años
Cómo demostrar la resistencia de una vajilla
Las agencias de publicidad se las tienen que ingeniar para captar la atención y sorprender al público en las campañas…
hace 14 años
Fuego, arcilla y harina. Vídeo
Después de ver el vídeo Fuego, arcilla y harina, no sólo continuamos alimentando nuestra pasión por hacer pan casero, es…
hace 14 años
Huevos al plato con pimientos del piquillo
[photopress:huevos_plato_piquillo1.jpg,full,centro] Cuando encendemos el horno para hacer pan, un bizcocho o cualquier otra elaboración, si se acerca la hora de…
hace 14 años
¿Demostrado el peligro de los alimentos transgénicos (maíz NK603)?
Un estudio llevado a cabo por un grupo de investigadores franceses que estaba encabezado por Gilles-Eric Séralini, profesor de Biología…
hace 14 años
Hoy Cocinas Tú: Cachopos de ternera con rebozado de avellanas
Vamos a ver, porque esto de 'cachopos' puede sonar extraño a muchos, pero en cuanto os expliquemos qué es, estaréis…
hace 14 años
Batidor plegable
El Twist Whisk de Joseph Joseph no sólo es un batidor plegable, también es un batidor de varillas 2 en…
hace 14 años