Oktoberfest Barcelona 2012
Adoptando fiestas en nuestro país, como la que se celebra en Múnich desde 1810, debemos anunciar la próxima celebración de…
hace 14 años
Seminario sobre alimentos saludables: Reducción de sal, grasas, azúcares y aditivos
El próximo miércoles 26 de septiembre, en el Instituto de la Grasa (CSIC) de Sevilla se va a desarrollar un…
hace 14 años
Derecho a saber sobre los alimentos que comemos
En Estados Unidos suena con más fuerza el clamor de los consumidores que exigen su derecho a saber sobre los…
hace 14 años
Bizcocho con suero de yogur
[photopress:bizcocho_suero_yogur2.jpg,full,centro] Cuando preparamos labneh o hangop, es decir, yogur colado o escurrido, nos queda su suero que es rico en…
hace 14 años
Gastroradio, la radio de los amantes de la gastronomía
Hoy queremos haceros una presentación y comunicaros una novedad en nuestro periplo gastronómico. En primer lugar queremos que conozcáis Gastroradio,…
hace 14 años
Doce recetas con setas (II)
La semana pasada iniciamos este recopilatorio de recetas con setas, pues como os comentamos, con la cantidad de elaboraciones que…
hace 14 años
¿Qué hacer con la pasta brick seca?
En más de una ocasión se nos ha quedado un paquete de pasta brick en el frigorífico y se ha…
hace 14 años
Hoy Cocinas Tú: Ensalada de arenques y manzana
La Ensalada de arenques que Oli comparte en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú, aunque es para tomar fría,…
hace 14 años
Accesorio para infusiones
Este es un simple accesorio para infusiones, de los que pueden sorprender porque siendo aparentemente un juguete, puede proporcionar comodidad.…
hace 14 años
Día Mundial del Pan 2012
Con la entrada en el otoño se acerca, un año más la celebración de un día en el que se…
hace 14 años