La pesca y el Derecho a la Alimentación

Olivier De Schutter, relator especial de las Naciones Unidas sobre el Derecho a la Alimentación, ha presentado un informe titulado…

Plantillas de etiquetas para conservas y cervezas artesanas

En la red podemos encontrar distintos recursos para personalizar los tarros de conservas caseras, pero unas plantillas de etiquetas para…

Valencia Cuina Oberta Noviembre 2012

Llega la semana de los restaurantes de Valencia, este mes de noviembre celebra su séptima edición Valencia Cuina Oberta, evento…

Cocineros sin estrella se estrena en Telecinco

A principios de año conocíamos que el periodista José Ribagorda estaba preparando un programa de televisión gastronómico. Ya sabéis que…

Contenedor térmico para la cocina

Cuando empezaron a llegar los días fríos, aportábamos algunos consejos para mantener la comida caliente, por ejemplo con el baño…

Postres Caseros en Canal Cocina

Hacía mucho tiempo que no os hablábamos del estreno de un programa de Canal Cocina, y ha habido muchos, pero…

Semana Torta del Casar 2012

Ayer se presentó la decimoctava edición de un evento gastronómico en torno al producto estrella de Casar de Cáceres, hablamos…

Bocuse d’Or Lyon 2013

Quedan menos de tres meses para que se celebre el Bocuse d’Or Lyon 2013, el Campeonato Mundial Bocuse d'Or que…

Armageddon, la cerveza más fuerte del mundo

En el año 2009 nos hacíamos eco de Tactical Nuclear Penguin, una marca que se coronó como la cerveza más…

Buscasetas 2012

Con las de este año, son ya once ediciones de las Jornadas Gastronómicas de las Setas de Castilla y León,…