Celler de Can Roca, Mejor Restaurante del Mundo 2013

Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, el Celler de Can Roca es el Mejor Restaurante del Mundo 2013.…

Guía de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2013

Quedan pocas horas para que se presente la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, recordemos que podremos asistir…

Comunicar la cocina japonesa al mundo

Compartir los secretos de la cocina japonesa para que su 'teoría' sea comprendida por todos y no perder competencia mundial,…

Ramequín con tapa

Ramequín de gres cerámico con tapa de plástico, ideal para guardar los postres o elaboraciones que horneamos o presentamos en…

Trucos de cocina: Rallar mozzarella fresca

Cómo rallar mozzarella fresca, es un queso muy blando y por ello es más difícil conseguir rallarlo. Si os gusta…

Pastelería Ramiro (Gandía)

Visita a la Panadería Pastelería Ramiro de Gandía (Valencia), es un obrador y tienda familiar fundada en 1956 por Ramiro…

Agua embotellada, líder de ventas en el año 2015

Un estudio realizado por Canadean, empresa especializada en la investigación y análisis del mercado de los bienes de consumo, determina…

Chork, tenedor y palillos en un cubierto

Un utensilio de diseño que conjuga el uso de los palillos orientales y un tenedor es el chork (chopstick -…

Salimat 2013

El Salón de Alimentación del Atlántico, Salimat 2013, celebra su 17ª edición del 13 al 16 de junio en Silleda…

Doce recetas con tomates secos

En estas doce recetas con tomates secos encontraréis aperitivos, salsas, entrantes y platos principales. Consejos para hacer tomates secos en…