Hoy Cocinas Tú: Trifle de café, chocolate y crema
Receta de trifle de café, chocolate y crema, tres capas y tres texturas que combinadas son una delicia. Elaboración paso…
hace 13 años
Arte y Gastronomía: La cocina de la pintura
La exposición Arte y Gastronomía: La cocina de la pintura, tiene lugar hasta el próximo 7 de julio de 2013…
hace 13 años
Arnadí, dulce tradicional valenciano
El Arnadí es un dulce tradicional valenciano, parece que su origen está en Xátiva (Játiva), pero también es muy tradicional…
hace 13 años
Restaurante El Rincón del Faro (Cullera)
Menú degustación en el Restaurante Arrocería El Rincón del Faro de Cullera (Valencia), destacable la cocina mediterránea tradicional y creativa,…
hace 13 años
Tritordeum, el nuevo cereal para elaborar pan
Agrasys es una spin off o empresa formada por un grupo de investigadores, en este caso del CSIC (Consejo Superior…
hace 13 años
Clóchina de Valencia
La clóchina de Valencia, también conocida como mejillón Mediterráneo, empieza su temporada a finales de abril y se extiende hasta…
hace 13 años
Jordi Cruz, Premio Chef L’Avenir 2013
Jordi Cruz recibe el premio Chef L'Avenir otorgado por la Academia Internacional de Gastronomía, un reconocimiento a su labor y…
hace 13 años
Chema Soler, segundo semifinalista del Concurso Cocinero del Año 2014
Chema Soler del Restaurante La Gastro-Croquetería de Chema, ganador de la segunda semifinal del Concurso Cocinero del Año. Y la…
hace 13 años
Recetas fáciles para aprovechar el calor del horno
Si encendemos el horno para hacer unas magdalenas, aprovechemos para hornear una dorada a la sal, si vamos a preparar…
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Galletas con Lacasitos
Receta de galletas con lacasitos. Elaboración paso a paso para hacer una galletas caseras fáciles y rápidas, gustarán tanto a…
hace 13 años