Tallarines con pesto de guisantes y pistachos

Receta de Tallarines con pesto de guisantes y pistachos, un entrante muy sabroso y suave, nutritivo y saludable. Elaboración paso…

Hoy Cocinas Tú: Tarta tatin con mousse de nata

Esta no es una Tarta tatin tradicional, pero parte de una idea similar. Según nos cuenta Miquel, autor del blog…

Tomates sin semillas

Un grupo de investigadores del CSIC ha desarrollado una nueva variedad de tomates sin semilla con un alto contenido en…

Premio al Mejor Pan 2013

El MAGRAMA anuncia la creación de un nuevo reconocimiento dentro de los Premios Alimentos de España, el Premio al Mejor…

Feria de los Sabores 2013

La Feria de los Sabores de Alcázar de San Juan se va a celebrar del 29 de mayo al 2…

Angioletti fritti

Se denomina Angioletti fritti o Angioletti di pizza a la masa de pizza que se forma en pequeños bastoncitos y…

Cinco recetas para hacer pasta fresca

Recetas de pasta fresca casera, hecha a mano, sin necesidad de utensilios de pasta. Elaboración paso a paso y con…

elBulliFoundation abrirá sus puertas el 15 de marzo de 2015

Ferrán Adrià ha anunciado que elBulliFoundation abrirá sus puertas el 15 de marzo de 2015. …

Al Estilo de Heston Blumenthal en Canal Cocina

How To Cook Like Heston es el título original del programa culinario que va a estrenar Canal Cocina el próximo…

Premios Baco Cosecha 2012. Convocatoria

Abierta la convocatoria para participar en el concurso de vinos jóvenes de la cosecha 2012. El próximo mes de junio…