Campeonato Mejor Roscón de Reyes de la Comunidad de Madrid 2023-2024. Convocatoria
Ya está abierta la convocatoria del Campeonato Mejor Roscón de Reyes de la Comunidad de Madrid 2023-2024 que organiza Gastroactitud,…
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Por qué el vino tinto causa dolor de cabeza, nueva hipótesis
Aparece una nueva hipótesis sobre por qué el vino tinto causa dolor de cabeza, según investigadores de la Universidad de…
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Dabiz Muñoz (DiverXO), Mejor Chef 2023 según The Best Chef Award por tercer año consecutivo
El cocinero madrileño Dabiz Muñoz se alza por tercer año consecutivo como el Mejor Chef del Mundo según The Best…
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Estudio sobre la seguridad y efectos metabólicos del glutamato monosódico
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Los alimentos descongelados no se pueden volver a congelar, a no ser que pasen de estar crudos a cocinados
Una norma básica de cocina que todos tenemos que controlar es que los alimentos descongelados no se pueden volver a…
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Los sistemas agroalimentarios poseen el potencial de contribuir positivamente a la acción climática, y este año por primera vez en…
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Alerta alimentaria: Helado de vainilla de Lidl con posible presencia de cuerpos extraños, metálicos y plásticos
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La primera variedad de patatas mejorada con CRISPR para que no se oxide llegará en breve al mercado Argentino
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