IPOD de julio 2013
COAG ha dado a conocer los datos correspondientes al IPOD de julio de 2013, el Índice de Precios en Origen…
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Hoy Cocinas Tú: Tian de tomates, queso feta y almendras
Un tian de tomates es la elección ideal para elaborar un entrante saludable fácil y sabroso, aprovechando los tomates de…
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FARM 432, granja de insectos para uso alimentario
La granja de insectos para uso alimentario es una de las apuestas de la diseñadora Katharina Unger para obtener proteínas…
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Bocadillo de lomo asado con pimientos y aceitunas
Para disfrutar de una cena informal cualquier día de la semana os proponemos probar este Bocadillo de lomo asado con…
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Ruta del Gallo 2013
Durante todo el mes de agosto se celebra la octava edición de la Ruta del Gallo en el Valle de…
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Sistema Coravin, llenar la copa de vino sin descorchar la botella
Coravin es un pequeño dispositivo que permite extraer el vino de la botella sin necesidad de proceder al descorche, con…
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Cuchara para mantequilla
Cómo utilizar una cuchara perforada para ablandar la mantequilla que está fría. Actúa como un rallador, pasándola por la superficie…
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Vídeo recetas de José Andrés (Think Food Group)
Vídeo recetas de las creaciones culinarias de José Andrés, la denominada cocina molecular. El chef asturiano dirige Think Food Group,…
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Nueces de macadamia fritas
Las nueces de macadamia fritas con un rebozado de especias son un aperitivo delicioso, pero hay que comerlas con moderación…
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Doce recetas con cardamomo
El cardamomo es una especia muy aromática, con pocas semillas se proporciona mucho sabor a los platos o bebidas en…
hace 13 años