Fiestas del Vino de Valdepeñas 2013. Programa

Del 4 al 8 de septiembre se celebra la sesenta edición de las Fiestas del Vino de Valdepeñas, aunque se…

Intercambio de sobras de alimentos

LeftoverSwap es una aplicación creada en Estados Unidos cuyo propósito es poder compartir las sobras de comida utilizando los teléfonos…

Hoy Cocinas Tú: Espuma de mango

Los postres cremosos con fruta siempre son del agrado de nuestros invitados, compruébalo con esta receta de espuma de mango,…

Semana de la Tapa de Avilés 2013

Del 2 al 9 de septiembre se celebra la octava edición de la Semana de la Tapa de Avilés. 53…

Huevos Poêle

El huevo poêle es un huevo hecho a la plancha, con muy poca materia grasa. La clara cuaja y se…

Viaje a las especias con Stevie Parle y Emma Grazette

A partir del próximo 8 de septiembre, los domingos podremos ver en Canal Cocina el nuevo programa Viaje a las…

Grappin o tenedor de cocina

El grappin, también conocido como tenedor de cocina, es un utensilio básico al que se le da poca importancia pero…

El bienestar de los trabajadores de restaurantes de fast food está vinculado con la seguridad alimentaria

El bienestar de los trabajadores de restaurantes de fast food está vinculado con la seguridad alimentaria, cuando los empleados enferman,…

La crisis de identidad del yogur griego

El yogur griego sufre una crisis de identidad en el Reino Unido, Fage, comercializadora de yogur de procedencia griega en…

Ruta de la Tapa de Adeje 2013

Del 1 al 29 de septiembre se celebra la Ruta de la Tapa de Adeje 2013, un evento enmarcado en…