Bizcochos de chocolate suave

Receta de bizcocho de chocolate con melocotón natural y Amaretto, elaboración paso a paso, con consejos de presentación. Esta receta…

Qué significa Frémir

¿Qué significa frémir en cocina?, este término de origen francés define un estado del líquido con el que se cocina,…

Hoy Cocinas Tú: Bizcocho con chips de chocolate

Receta de bizcocho de chocolate negro y blanco con chips de chocolate, también de chocolate negro y blanco. Elaboración paso…

Recetas para probar antes de que acabe el verano

Tomates, calabacines, sandía, melón, melocotones, higos, helados, sorbetes, aguas frescas... el verano nos ha permitido disfrutar de deliciosos y refrescantes…

Feria del Vino de la Mancha, ManchaVino 2013

ManchaVino 2013 es la quinta edición de la Feria del Vino de la Mancha que se va a celebrar en…

Truco de cocina: Cómo escribir en un pastel

Dos ideas que os facilitarán la decoración de una tarta o pastel de cumpleaños en la que se quiere escribir…

La salud empieza en la cesta de la compra

La salud empieza en la cesta de la compra, aunque el mercado esté lleno de ofertas y opciones de productos…

Molde para hacer dumplings

Pocket Machine de Chef'n es un accesorio de cocina diseñado para hacer distintos tipos de empanadilla o lo que ellos…

Impuesto de los refrescos en México

Se baraja la posibilidad de que el año que viene se aplique en México un nuevo impuesto de los refrescos…

Salmorreta con vieiras y avellanas

La salmorreta es una salsa o mojo que se elabora principalmente con tomate, ñora y ajo, es tradicional de Alicante,…