¿Es complicado definir el término natural en los alimentos?

Parece que a la FDA (Food and Drug Administration) le resulta complicado definir el término natural en los alimentos, quizá…

La Cocina Natural de Annabel en Canal Cocina

Tenemos un nuevo estreno en televisión de un programa de cocina, se llama La Cocina Natural de Annabel, la protagonista…

Mezzaluna o picadora de hierbas aromáticas plegable

Una mezzaluna es un tipo de utensilio para cortar que se caracteriza por tener forma de media luna, hay de…

Qué significa pincer en cocina

Pincer es un término francés que se traduce como pinzar o pellizcar, pero ¿qué significa pincer en cocina?. Hay dos…

Fiestas del Vino de Valdepeñas 2013. Programa

Del 4 al 8 de septiembre se celebra la sesenta edición de las Fiestas del Vino de Valdepeñas, aunque se…

Intercambio de sobras de alimentos

LeftoverSwap es una aplicación creada en Estados Unidos cuyo propósito es poder compartir las sobras de comida utilizando los teléfonos…

Hoy Cocinas Tú: Espuma de mango

Los postres cremosos con fruta siempre son del agrado de nuestros invitados, compruébalo con esta receta de espuma de mango,…

Semana de la Tapa de Avilés 2013

Del 2 al 9 de septiembre se celebra la octava edición de la Semana de la Tapa de Avilés. 53…

Huevos Poêle

El huevo poêle es un huevo hecho a la plancha, con muy poca materia grasa. La clara cuaja y se…

Viaje a las especias con Stevie Parle y Emma Grazette

A partir del próximo 8 de septiembre, los domingos podremos ver en Canal Cocina el nuevo programa Viaje a las…