Risotto de setas y castañas

Receta de Risotto de setas y castañas, un entrante reconfortante, con todo el aroma que nos trae el otoño. Elaboración…

Propiedades nutricionales del boniato

Propiedades nutricionales del boniato o batata, un excelente alimento que debe formar parte de la dieta variada y equilibrada, es…

Murcia Gastronómica 2013. Programa

Del 8 al 11 de noviembre de 2013 se va a celebrar la segunda edición del congreso Murcia Gastronómica. Consulta…

Guía Michelin San Francisco 2014

Michelin ha anunciado el lanzamiento de la Guía Michelin San Francisco 2014. No hay cambios significativos, se mantiene inalterable la…

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Ladurée París. Las Recetas de la pastelería y salón de té de París, uno de los más antiguos y emblemáticos.…

Pastel de requesón, chocolate y nueces

Receta de pastel de chocolate, requesón y nueces, elaboración paso a paso de un pastel muy sencillo y rápido de…

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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha organizado tres concursos de cocina contra el desperdicio alimentario dentro de…

Hoy Cocinas Tú: Ensalada de lombarda y manzana

Receta de Ensalada de col lombarda, manzana, queso y nueces, aderezada con una vinagreta de mostaza, naranja y miel. Elaboración…

CineEsCena 2013

Del 22 al 30 de noviembre se celebrará el Festival Internacional de Cine Gastronómico Ciudad de La Laguna, CineEsCena 2013.…