Pollo a la cerveza con espárragos y aceitunas
Receta de muslos de pollo a la cerveza con espárragos verdes y aceitunas negras, elaboración paso a paso de un…
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Salad Shaker, ensaladera para preparar, mezclar y servir
Para preparar, mezclar y servir la ensalada podemos utilizar un solo recipiente, esta es la idea de Salad Shaker, la…
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Menú Chino Moderno en Next Restaurant
Grant Achatz ha lanzado el vídeo presentación del Menú Chino Moderno en Next Restaurant, nuevo menú que se ofrecerá a…
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Se relacionan los lácteos desnatados con mejor salud cardiovascular
Según los resultados del estudio realizado por la Unidad de Investigación del Centro de Salud La Alamedilla (del Instituto de…
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Cursos de verano en el Basque Culinary Center 2014
Conoce el programa de Cursos de Verano en el Basque Culinary Center 2014, son talleres, cursos y seminarios intensivos, los…
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Jornadas Gastronómicas de la Carne de la Sierra de Guadarrama
Del 9 al 25 de mayo se celebran las primeras Jornadas Gastronómicas de la Carne de la Sierra de Guadarrama.…
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El Libro Potable
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La diferencia de precio del brócoli es de un 942%
Parece que la escalada de precios de los alimentos se mantiene, en el Índice de Precios en Origen y Destino…
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Qué es una mouillette
Mouillette es un término francés que hace alusión a algo largo y estrecho que se moja o que sirve para…
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Hoy Cocinas Tú: Sablé, merengue, mango y crema montada de chocolate blanco y pistacho
Este es un postre con una presentación muy llamativa, compuesto por distintas elaboraciones dulces y a cuál más rica. A…
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