Postre de chocolate y calabaza de Federico Guajardo
Receta del postre de chocolate y calabaza de Federico Guajardo, chef del Restaurante Los Ángeles, con el que participó en…
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Cómo servir el helado de tarrina sin hacer bolas
Los helados que compramos en tarrinas normalmente los servimos haciendo bolas. A veces se resisten, es una tarea lenta o…
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Concurso Cocinando Nuestros Sabores
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Semana de la Reducción de Desperdicios 2014
Del 2 al 7 de junio se desarrollará la Semana de la Reducción de Desperdicios 2014, una campaña que ya…
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Mugaritz: Taba el juego en la mesa
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