Kit para Ensalada Jardinero

Una forma original de servir una ensalada este verano es utilizando el Kit para Ensalada Jardinero, éste se compone de…

1ª Jornadas Gastronómicas Vegetarianas en Valencia

La Unión Vegetariana Española (UVE) ha organizado las 1ª Jornadas Gastronómicas Vegetarianas en Valencia, se celebrarán del 20 al 22…

Hoy Cocinas Tú: Plátanos, curry y chocolate

Este es un postre ideal si quieres sorprender a tus invitados, son unos vasitos de Plátano, curry y chocolate que…

Tomates casi secos con su agua helada, almendra y brotes de melisa cítrica de Paco Morales

Receta del chef Paco Morales, Tomates casi secos con su agua helada, almendra y brotes de melisa cítrica. Elaboración paso…

Helado de plátano y barquillo de chocolate

Receta de Helado de plátano y barquillo de chocolate, un helado casero muy fácil de hacer tanto de forma manual…

Cómo calentar la pizza para que quede crujiente

Cómo calentar una pizza sin encender el horno y conseguir que quede crujiente. El horno tarda mucho tiempo en calentarse…

La Fábrica de Comida Solidaria: La Cocina de la Barcelona de 1700

Vuelve el espectáculo solidario Ferrán Adrià y la Fábrica de comida solidaria (Ferran Adrià i la Fábrica de menjar solidari),…

Carrefour anuncia que suspende las compras de marisco a Tailandia

Tras la investigación dada a conocer por el periódico The Guardian sobre el esclavismo que sufren los trabajadores de Tailandia…

Qué son las galletas de nevera o icebox cookies

¿Sabes qué son las galletas de nevera o icebox cookies?, se denominan así a las galletas cuya masa debe pasar…

Campaña en el Reino Unido para no lavar el pollo antes de cocinarlo

En el Reino Unido, en el marco del programa de la Semana de la Seguridad Alimentaria, han lanzado una campaña…