Galardonados en los Premios Nacionales de Gastronomía 2013

Ya se han entregado los Premios Nacionales de Gastronomía 2013, Mario Sandoval es Mejor Jefe de Cocina, Javier de Andrés…

El uso de los teléfonos móviles ralentiza el servicio en los restaurantes

Una investigación realizada por un restaurante para entender por qué algunos comensales se quejan de la lentitud del servido, concluye…

Cortador de tomates Zyliss

Hay muchos tipos de cortadores de tomates, pero no todos se adaptan a nuestras necesidades, por eso nosotros siempre optamos…

Crema fría de chocolate y plátano

Un postre saludable y que nos permite disfrutar del capricho o la necesidad de comer chocolate es el que os…

Arroz con leche de Casa Gerardo

Receta de Arroz con leche de Casa Gerardo (Prendes, Asturias), es el arroz con leche más famoso del país, y…

Salsa de yogur, mostaza y guindilla

Receta de Salsa de yogur, mostaza y guindilla, es muy fácil de hacer y muy versátil, va muy bien en…

Noticias Gastronómicas Breves: Paco Morales, Raúl Aleixandre, Juan Andrés Morilla y Sergi Arola

A pesar de las dificultades por las que pasa el sector de la hostelería y que estamos en pleno verano,…

Doce recetas con cogollos de lechuga

Este recopilatorio contiene doce recetas de cocina con cogollos de lechuga, los más conocidos son los cogollos de Tudela, se…

Ruta de Tapas ‘Tasts d’Horta-Guinardó’

El distrito barcelonés Horta-Guinardó ha presentado la campaña para promocionar su gastronomía, la cultura de la tapa e impulsar al…

Zipstrip Herb Stripper para deshojar hierbas aromáticas

Zipstrip Herb Stripper es un utensilio de cocina que sirve para deshojar hierbas aromáticas, es útil con todo tipo de…