Pon Legumbres, campaña de promoción de legumbres de calidad diferenciada
Se ha presentado Pon Legumbres, campaña de promoción de legumbres de calidad diferenciada que se va a desarrollar en 2014…
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Reducir el desperdicio alimentario en los países en vías de desarrollo con equipos de refrigeración
Un informe realizado por la Institución Profesional de Ingeniería de Reino Unido determina que para reducir el desperdicio alimentario en…
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¿Es posible pelar un kilo de patatas en un minuto?
¿Es posible pelar un kilo de patatas en un minuto?, puedes conocer la respuesta en un vídeo. Es un vídeo…
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Palillos de acero inoxidable
Los palillos que utilizamos para tomar la comida oriental normalmente son de madera o de bambú, pero también hay prácticos…
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Doce recetas con plátanos de Canarias
Tenemos nuevas recetas con plátano que queremos destacar de nuestro recetario de postres, seguro que encontrarás más de una tentación…
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Magic Decor para hacer encajes comestibles
Hay un producto denominado Magic Decor que se utiliza para hacer encajes comestibles, es ideal para la decoración de tartas…
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Tomate en texturas con albahaca, Idiazabal ahumado y ajo negro de Koldo Rodero
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Decorar un pastel perfectamente imperfecto
Aquí puedes ver un vídeo que muestra cómo poner el frosting en un pastel. Un pastel no tiene que ser…
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Gazpacho de cerezas
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Nueva norma de calidad de derivados cárnicos
Accede a la publicación en el BOE de la nueva norma de calidad de los derivados cárnicos. Real Decreto 474/2014,…
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