Concurso de Tapas de Elche DesTÁPAte 2014

Del 3 de noviembre al 1 de diciembre de 2014 se celebra la décima edición del concurso de tapas de…

Zanahorias a la parrilla con harissa y sésamo negro

Receta paso a paso para hacer zanahorias picantes a la parrilla con pasta harissa y semillas de sésamo negro, acompañadas…

En Japón los robots venderán máquinas de café Nescafé

A partir del mes de diciembre, en Japón los robots venderán máquinas de café Nescafé. Se trata de un robot…

Tapas y Barras con Mario Sandoval en Telecinco. Estreno

Ya conocemos la fecha de estreno del nuevo programa gastronómico Tapas y Barras con Mario Sandoval en Telecinco, será el…

Hoy Cocinas Tú: Chocolate con pistachos garrapiñados

Cómo hacer tabletas de chocolate con pistachos garrapiñados. Es muy sencillo y se pueden hacer con el chocolate que más…

HOST, Tendencias e Innovación en Sala y Servicio. Programa del foro del Basque Culinary Center

Conoce el programa del congreso formativo organizado por el Basque Culinary Center y que se celebrará el próximo mes de…

¿Desarrollar edulcorantes naturales con biotecnología?

Un grupo de investigadores apoya la idea de desarrollar edulcorantes naturales con biotecnología para superar problemas como la viabilidad comercial,…

Trampantojo de fuet y ‘pa amb tomàquet’ de Top Chef

Ya disponemos de la receta del Trampantojo de fuet y ‘pa amb tomàquet’ de Top Chef, el que elaboró David…

Film & Cook 2014. Programa de Madrid y Barcelona

Conoce el programa completo de la nueva edición del festival de cine y gastronomía Film & Cook 2014 que se…

Hoy Cocinas Tú: Tarta de mousse de yuzu con interior de pera caramelizada y cremoso de chocolate

Para elaborar pastelería casera con resultados de pastelería profesional podéis seguir las recetas de Roberto, como esta Tarta de mousse…