Hoy Cocinas Tú: King Cake

El King Cake o Torta de Rey es un dulce de repostería similar a nuestro Roscón de Reyes, pero éste…

Curso de Community Manager en Hostelería y Turismo

Para aquellas personas que quieran mejorar su formación en el uso de las redes sociales en el marco de la…

Truco de cocina: Cómo derretir Candy Melts®

Para decorar con Candy Melts o caramelos de cobertura primero hay que fundir las grageas, os contamos un truco para…

Koftas de ternera con salsa de mostaza y miel

Receta de Koftas con salsa de mostaza y miel, se pueden hacer con cordero o con ternera, en ambos casos…

Rallador de alambre para patatas

Para hacer las tradicionales tortitas de patata alemana primero hay que preparar el tubérculo, y para ello Gefu comercializa este…

Finalistas de España y Portugal para el S. Pellegrino Young Chef 2015

Conoce a los finalistas de España y Portugal para el S. Pellegrino Young Chef 2015, el concurso que busca al…

Horeq 2015

Las soluciones para la hotelería, restauración y colectividades prometen estar en HOREQ 2015, una feria dirigida a profesionales del sector…

Qué son los Candy Melts

Os explicamos qué son los Candy Melts, unos caramelos que se funden y se obtiene una crema con la que…

Café que ayuda a dormir

Counting Sheep Coffee es una bebida o infusión que se anuncia como un café que ayuda a dormir, se ofrece…

Jornadas Gastronómicas de la Trufa del Alt Maestrat 2015

Hasta el próximo 15 de marzo, algunos restaurantes de Albocàsser, Ares del Maestrat, Benassal, Catí, Culla y La Serratella participan…