Trufas y bombones para San Valentín

Tenemos una buena variedad de recetas de trufas y bombones para San Valentín, porque regalar no tiene que pasar por…

Hoy Cocinas Tú: Dukkah de pistachos

Dukkah es una mezcla de frutos secos y especias de origen egipcio que tiene distintos usos culinarios. Una de las…

Documental Comer Conocimiento con Ferrán Adrià

El próximo día 19 de febrero a las 21:30 horas se estrenará el documental 'Comer Conocimiento' en el canal de…

Pepe Isla representará a España en el World Chocolate Masters 2015

Tras la celebración del campeonato nacional para elegir al representante español que representará a España en el World Chocolate Masters…

Jornadas de la Galera en L’Antic Molí 2015

Del 13 de febrero al 15 de marzo de 2015 se celebran las V Jornadas de la Galera de L'Antic…

Recetas con calabaza para el Lunes sin carne

Hoy os traemos recetas con calabaza para el Lunes sin carne, un recetario que también recomendamos que tengáis a mano…

Juego de embudos mini

Nos podemos encontrar en la cocina con la necesidad de transferir un líquido o ciertos sólidos a una botella o…

Rodaballo con su ‘kokotxa’ de Pedro Subijana

Receta paso a paso de un plato de alta cocina, el Rodaballo con su 'kokotxa' de Pedro Subijana, chef del…

Doce recetas con berenjena y queso

La combinación de berenjenas y queso no tiene límites, podemos hacer aperitivos, entrantes o platos principales con berenjenas guisadas, asadas,…

Where Chefs Eat, los restaurantes favoritos de los chefs

Where Chefs Eat es un libro o guía que muestra los restaurantes favoritos de los chefs. En su publicación han…