Rasquetas de panadería y repostería 3 en 1

Pastrio es un juego de rasquetas de panadería y repostería que encajan entre sí para poder guardarlas juntas y tenerlas…

Foie gras vegetal (aguacate) de Josean Alija

El Foie gras vegetal de Josean Alija es un plato para quitarse el sombrero, se trata de aguacate, una fruta…

El chocolate negro no es tan negro como parece

Una investigación realizada por la FDA muestra que una buena parte de los chocolates negros contienen leche o trazas de…

Truco de cocina: Enharinar carne, pescado o verduras antes de freír

Con este truco de cocina para enharinar se ensucia menos la cocina y se desperdicia menos harina, entre otras ventajas…

Heart Ibiza, La Colisión Creativa de Comida, Música y Arte

Este verano se inaugurará el nuevo proyecto de los hermanos Adrià con el fundador de Cirque du Soleil en Ibiza,…

Recetas de pescados y carnes para el menú de San Valentín

Para seguir organizando la comida o la cena del Día de los Enamorados os dejamos con varias recetas de pescados…

Hoy Cocinas Tú: Suquet de rape con ajos negros

Esta es una receta de suquet un poco particular, pero seguramente será una delicia el Suquet de rape con ajos…

Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos CINVE 2015

Los días 27, 28 y 29 de marzo se va a celebrar la 5ª Cata Internacional de Aceites de Oliva…

Estamos menos expuestos a los pesticidas si consumimos alimentos ecológicos

Un nuevo estudio más que se suma a la lista de estudios que demuestran que comiendo alimentos ecológicos, se reduce…

Natillas de moca

Receta de natillas de chocolate y café, un postre de cuchara para hacer en casa y compartir con los nuestros.…