Koftas de ternera con salsa de mostaza y miel

Receta de Koftas con salsa de mostaza y miel, se pueden hacer con cordero o con ternera, en ambos casos…

Rallador de alambre para patatas

Para hacer las tradicionales tortitas de patata alemana primero hay que preparar el tubérculo, y para ello Gefu comercializa este…

Finalistas de España y Portugal para el S. Pellegrino Young Chef 2015

Conoce a los finalistas de España y Portugal para el S. Pellegrino Young Chef 2015, el concurso que busca al…

Horeq 2015

Las soluciones para la hotelería, restauración y colectividades prometen estar en HOREQ 2015, una feria dirigida a profesionales del sector…

Qué son los Candy Melts

Os explicamos qué son los Candy Melts, unos caramelos que se funden y se obtiene una crema con la que…

Café que ayuda a dormir

Counting Sheep Coffee es una bebida o infusión que se anuncia como un café que ayuda a dormir, se ofrece…

Jornadas Gastronómicas de la Trufa del Alt Maestrat 2015

Hasta el próximo 15 de marzo, algunos restaurantes de Albocàsser, Ares del Maestrat, Benassal, Catí, Culla y La Serratella participan…

Cuidado con las frutas y verduras de Turquía

COAG denuncia que Turquía ha activado en siete meses 100 alertas alimentarias publicadas en el RASFF (Red de Alerta Europea).…

Morcilla hecha en casa con caldo de alubias de Arraño, berza y vegetales de Eneko Atxa

Un gran plato del chef de Azurmendi es la Morcilla hecha en casa con caldo de alubias de Arraño, berza…

Buenas Mesas de la Guía Michelin Francia 2015

Se ha presentado la nueva guía Buenas Mesas de la Guía Michelin Francia 2015, una publicación en la que se…