Doce recetas para disfrutar del jamón serrano

Un buen jamón como mejor lo disfrutamos es sólo, cortado bien fino, servido a una temperatura adecuada para que se…

I Concurso Andaluz de la Tapa Ciudad de Mijas

Se ha abierto la convocatoria del Concurso Andaluz de la Tapa Ciudad de Mijas 2015, un concurso que se va…

Qué significa merengar

Meringuer es un término que encontramos en el diccionario francés y que podemos traducir como merengar, aunque esta voz no…

Hoy Cocinas Tú: Galletas de tahina sin gluten

Estas galletas de tahina serán ideales para quienes les gustan las semillas de sésamo o ajonjolí, pues la tahina es…

Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra en Morella 2015

Del 23 de enero al 15 de marzo de 2015 se celebran las XII Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra…

Intergelat y el Campeonato de España de Heladería 2015 se han suspendido

La Feria Internacional de Heladería y Afines, Intergelat, y el Campeonato de España de Heladería 2015 se han suspendido. De…

Hoy Cocinas Tú: Tarta de crema de pomelo y merengue

Ahora puedes hacer una deliciosa Tarta de crema de pomelo y merengue siguiendo esta receta en la que se explica…

Recetas de verduras fáciles para cenar

Espinacas, calabacines, calabaza, berenjenas, puerros, judías verdes, alcachofas, coliflor... aquí tenéis una buena representación de las verduras con las que…

Salsera con tapa y pincel

Es una salsera para hacer marinadas moderna, sencilla pero funcional. Se compone de un vaso con capacidad para 250 ml.…

Cómo hacer un Red Velvet Cake en una taza. Vídeo

Vídeo receta del bizcocho Red Velvet Cake en una taza para dos personas, en menos de diez minutos se puede…