Curry Laksa de trigo tierno y pavo

Receta de Curry Laksa de trigo tierno y pavo, una sabrosa sopa elaborada con leche de coco, curry, trigo tierno…

Pantalla antisalpicaduras para la cocina

Puedes encontrarlo como pantalla antisalpicaduras o Nonstick Splatter Guard, se trata de un práctico accesorio de cocina con el que…

Jornadas del Lechazo de la Ribera del Duero 2015

Del 31 de enero al 1 de marzo se celebrarán las Jornadas del Lechazo de la Ribera del Duero 2015.…

Premios de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana 2014

Se va a hacer entrega de los Premios de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana 2014, en una…

Naranjas baratas pero sin sabor

En los supermercados podemos encontrar naranjas a precios muy económicos, mayoritariamente son frutas de terceros países que han sido sometidas…

Cooking Up a Tribute, la gira de los hermanos Roca

Cooking Up a Tribute es el nombre del documental realizado a partir de la gira de los hermanos Roca por…

50 trucos de cocina en una infografía

Conoce los trucos de cocina que te facilitarán ciertas labores culinarias, además pueden ayudar a ahorrar por conservar mejor los…

Hoy Cocinas Tú: King Cake

El King Cake o Torta de Rey es un dulce de repostería similar a nuestro Roscón de Reyes, pero éste…

Curso de Community Manager en Hostelería y Turismo

Para aquellas personas que quieran mejorar su formación en el uso de las redes sociales en el marco de la…

Truco de cocina: Cómo derretir Candy Melts®

Para decorar con Candy Melts o caramelos de cobertura primero hay que fundir las grageas, os contamos un truco para…