Hoy Cocinas Tú: Puré de patata con semillas de amapola
Si al clásico puré de patatas le incorporamos unas semillas de amapola vamos a tener una guarnición con un nuevo…
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Programa del Culinary Cinema de Berlinale 2015
Del 5 al 15 de febrero se celebra la 65 edición del Festival de Cine Internacional de Berlín. Aquí puedes…
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Los Mug Cakes de Victoria’s Cakes
Libro de recetas de bizcochos en taza en el microondas, los denominados mug cakes. En este libro podemos encontrar recetas…
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Enomaq, Tecnovid, Oleomaq, Oleotec y Fruyver 2015
Del 24 al 27 de febrero se va a celebrar Enomaq, Tecnovid, Oleomaq, Oleotec y Fruyver 2015, las ferias dedicadas…
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Cortador para masa de tarta rellena de manzana
El Apple pie top cutter de Norpro es un cortador para masa de tarta rellena de manzana, para las clásicas…
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La otra luna de Valencia de Quique Dacosta
La creación de un plato para interpretar la Luna llena de la mano de Quique Dacosta y su equipo de…
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Etiqueta alimentaria que se deforma para advertir sobre el estado de los alimentos
El año pasado Solveiga Pakstaite ganó el Premio James Dyson con su proyecto Bump Mark, un tipo de etiquetado que…
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Doce recetas para disfrutar del jamón serrano
Un buen jamón como mejor lo disfrutamos es sólo, cortado bien fino, servido a una temperatura adecuada para que se…
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I Concurso Andaluz de la Tapa Ciudad de Mijas
Se ha abierto la convocatoria del Concurso Andaluz de la Tapa Ciudad de Mijas 2015, un concurso que se va…
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Qué significa merengar
Meringuer es un término que encontramos en el diccionario francés y que podemos traducir como merengar, aunque esta voz no…
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