Jornadas de la Galera en L’Antic Molí 2015
Del 13 de febrero al 15 de marzo de 2015 se celebran las V Jornadas de la Galera de L'Antic…
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Recetas con calabaza para el Lunes sin carne
Hoy os traemos recetas con calabaza para el Lunes sin carne, un recetario que también recomendamos que tengáis a mano…
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Juego de embudos mini
Nos podemos encontrar en la cocina con la necesidad de transferir un líquido o ciertos sólidos a una botella o…
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Rodaballo con su ‘kokotxa’ de Pedro Subijana
Receta paso a paso de un plato de alta cocina, el Rodaballo con su 'kokotxa' de Pedro Subijana, chef del…
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Doce recetas con berenjena y queso
La combinación de berenjenas y queso no tiene límites, podemos hacer aperitivos, entrantes o platos principales con berenjenas guisadas, asadas,…
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Where Chefs Eat, los restaurantes favoritos de los chefs
Where Chefs Eat es un libro o guía que muestra los restaurantes favoritos de los chefs. En su publicación han…
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Guía Relais & Châteaux 2015
Ya está disponible la Guía Relais & Châteaux 2015, este año se han incluido 36 nuevos miembros y 12 chefs…
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I Congreso del Melocotón de Cieza
Del 6 al 8 de marzo se celebrará el Congreso del Melocotón de Cieza 2015, un nuevo evento que pretende…
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Portia Prima 2011
Cata del vino Portia Prima 2011 de Bodegas Portia, Denominación de Origen Ribera del Duero. Es un vino elaborado con…
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No etiquetar los alimentos transgénicos juega en contra de las empresas alimentarias
Un estudio concluye que no etiquetar los alimentos transgénicos juega en contra de las empresas alimentarias, estas pueden perder cuota…
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