Hoy Cocinas Tú: Tatin de piña con helado de vainilla

La tarta tatin es la clásica tarta al revés, es decir, se colocan en el molde los ingredientes al revés…

Listado de vinos premiados en Bacchus 2015

Accede al listado de vinos premiados en Bacchus 2015, el Concurso Internacional de Vinos que ha celebrado su decimotercera edición…

Qué son las ‘pistoles’ de chocolate

Explicamos qué es una 'pistole' de chocolate, término francés cuyo significado original hace alusión a los doblones, las monedas de…

Vinouvelle 2015, Feria del Vino Joven

La segunda edición de la Feria del Vino Joven de Villena, Vinouvelle, se va a celebrar los días 17 y…

Cuplettes, molde para hacer cuencos comestibles rellenables

Nos encanta conocer nuevos utensilios y accesorios de cocina que resulten originales pero también prácticos, y hoy hemos descubierto Cuplettes,…

Estreno de ‘El precio de los alimentos’ con Alberto Chicote

Este domingo tenemos una cita en televisión, estreno de ‘El precio de los alimentos’ con Alberto Chicote, será a partir…

Parmentier de calamares de Joan Roca

Este es otro excelente plato de los hermanos Roca, con una presentación más que atractiva se sirve el Parmentier de…

Envases de comida rápida con advertencias sanitarias similares a las del tabaco

Un activista pro salud de Australia propone que las cadenas de comida rápida utilicen envases con advertencias sanitarias similares a…

Monsanto responde a la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer sobre el glifosato

Tras la publicación de un informe de la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, considerando que el glifosato posiblemente…

VinoFest Navarra 2015

La cuarta edición de VinoFest Navarra se va a celebrar los días 27 y 28 de marzo en el Baluarte…