Hoy Cocinas Tú: Bastoncitos aromáticos de calabacín
Una forma saludable y sabrosa de comer una hortaliza como es el calabacín, es haciendo unos bastoncitos aromatizados con hierbas…
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Utilizar las políticas de precios para promover la alimentación saludable
Un informe de la división europea de la OMS (Organización Mundial de la Salud), concluye que sería interesante y beneficioso…
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Raúl Resino y Óscar Rodríguez, segundos semifinalistas del Concurso Cocinero del Año 2016
El ganador de la segunda semifinal del Concurso Cocinero del Año 2016 es Raúl Resino, del Restaurante Raúl Resino de…
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Noticias Gastronómicas Breves: Restaurante Ático con Ramón Freixa, World’s 50 Best Restaurants, San Sebastian Food Cooking School
Noticias relacionadas con el mundo de la gastronomía en formato breve. Hoy destacamos el nuevo Restaurante Ático en Madrid, cuya…
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Cómo hacer huevos rellenos para Pascua
Os traemos una vídeo receta para hacer con los niños, ideal para que os acompañen en la cocina en las…
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Cortador de limones y limas en gajos
Cortar limones y limas en gajos es tarea fácil, pero si se tiene que hacer repetidamente o si se necesita…
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Pichón macerado en algas con emulsión de kalamata, hierbas de las marismas y crema de sardinas de Nacho Manzano
El nombre del plato se define solo, y aquí tenéis la receta de Pichón macerado en algas con emulsión de…
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Alicia’t 2015, Fiesta de la cocina fácil, sana y divertida
Alicia't 2015, la Fiesta de la cocina fácil, sana y divertida se va a celebrar los días 18 y 19…
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Los herbicidas hacen que las bacterias sean más resistentes a los antibióticos
Una sorprendente investigación apunta que los herbicidas también son responsables de que las bacterias puedan generar resistencia a los antibióticos,…
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Trigo tierno con gambas y cilantro
Receta de Trigo tierno con gambas y cilantro, un entrante muy sabroso y sencillo de hacer, una buena opción para…
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