Palomitero de silicona para microondas de Chef’n

Aunque hemos visto varios modelos de recipientes para hacer palomitas en el microondas, nos ha llamado la atención el palomitero…

¿Nuevas normas para la aprobación de alimentos transgénicos importados por la UE?

En breve tendrá lugar una reunión de los comisarios de la UE para la revisión y adopción de nuevas normas…

Gastronomix, proyecto social de formación especializada en cocina

Con el objetivo de proporcionar una formación especializada a los jóvenes, de entornos vulnerables, con dificultades para completar un periodo…

Dispensador de bebidas con grifo Kilner

Para las comidas al aire libre se ha diseñado el dispensador de bebidas con grifo Kilner, es un tarro de…

Hoy Cocinas Tú: Cucurucho de hojaldre relleno de ganache de chocolate blanco con menta

Se te gustan los dulces de repostería con sabor a menta, te encantará este Cucurucho de hojaldre relleno de ganache…

Nuevas recetas con espárragos verdes o trigueros

Aprovechando que están de temporada, hemos reunido nuevas recetas con espárragos verdes o trigueros para que disfrutéis de ellos, tanto…

Ferrán Adrià y la Fábrica de comida solidaria 2015

La tercera edición del espectáculo solidario que protagonizan algunos de los cocineros y pasteleros catalanes más reconocidos ya tiene fecha,…

Finca La Reja vuelve a obtener el Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra 2014-2015

Ya se han dado a conocer los aceites de oliva virgen extra galardonados por el MAGRAMA en la última campaña,…

Revisión de la seguridad de los insectos comestibles

ANSES acaba de dar a conocer un informe sobre el inventario del conocimiento científico sobre los riesgos de salud relacionados…

En sólo cinco días una dieta rica en grasas afecta al metabolismo

Dejar la dieta habitual durante cinco días para seguir una dieta rica en grasas con motivo de unas pequeñas vacaciones,…