Vinos galardonados en los Premios Zarcillo 2015

La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León ha dado a conocer el nombre y…

Coca de San Juan de chocolate y naranja

Si estás buscando una receta para hacer la Coca de Sant Joan, además de las tradicionales te podemos proponer recetas…

Cascanueces Naomi, divertido y funcional

Hay utensilios de cocina o menaje que además de ser útiles pueden ser entretenidos, tenemos un ejemplo de ello, es…

El Papa Francisco expresa su preocupación por los alimentos transgénicos

El Papa Francisco envió la semana pasada una encíclica dirigida a los habitantes de todo el mundo, en ella expresaba…

Trufa Blanca del Montgó de Quique Dacosta

Una de las grandes creaciones en la cocina de Quique Dacosta Restaurant es la Trufa Blanca del Montgó (Mimetismo e…

Vinos galardonados en los Premios Nuevo Vino 2015

Tras la celebración de la octava edición de los Premios Nuevo Vino (International New Wine Awards), ya conocemos cuáles han…

Recetas de postres para San Juan

Si estás preparando la cena para la verbena de San Juan y quieres ofrecer a tus comensales un postre que…

Jamie Oliver introduce un “impuesto de los refrescos” en sus restaurantes

Jamie Oliver ha decidido introducir un “impuesto de los refrescos” en sus restaurantes del Reino Unido, con ello quiere lanzar…

Guía práctica para reducir el desperdicio alimentario en el comercio minorista, sector de frutas y hortalizas

El MAGRAMA ha publicado una nueva guía para reducir el desperdicio alimentario, en esta ocasión está dedicada al comercio minorista…

Hoy Cocinas Tú: Tacos de burrata, anchoa y melocotón en hoja de lechuga

Para hacer un aperitivo llamativo y sabroso no hay que complicarse mucho en la cocina, prueba de ello es este…