Vinos galardonados en los Premios Ecovino 2015
En los Premios Ecovino 2015 se otorgaron tres premios Gran Ecovino de Oro, además de 21 Premios Oro y 16…
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The Art of Plating por Albert Adrià. Vídeo
Os dejamos con un breve vídeo de The Art of Plating en el que Albert Adrià explica su filosofía desde…
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Doce aperitivos para la cena de San Juan
Unas navajas al vapor, una crema de aguacate con huevas de salmón, una tortilla de patata, una ensalada con piña…
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Foodie Fest, Street Food Market en Benicassim
Los días 10, 11 y 12 de julio de 2015 tenemos una cita para disfrutar de la buena comida callejera,…
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Molde para mini cupcakes
Las magdalenas o cupcakes que elaboramos habitualmente son un éxito entre los invitados, pero a veces pueden ser grandes para…
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Piña Colada de Nandu Jubany
La versión que el cocinero catalán Nandu Jubany hace de la piña colada en un postre es muy alabada, y…
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El impuesto de los refrescos en México parece funcionar
Un estudio realizado para conocer los resultados de la aplicación del impuesto de los refrescos en México, muestra que en…
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Ruta de Pinchos ‘Al Cigales’ 2015
Este fin de semana se celebra la segunda edición de la Ruta de Pinchos 'Al Cigales', una docena de bares…
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Las promociones en alimentación perecedera no son rentables
Un informe elaborado por la consultora Nielsen, que ha valorado el comportamiento de las promociones en punto de venta, concluye…
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Cómo hacer flores de malvaviscos para decorar pasteles
Este es un vídeo didáctico para quien disfruta elaborando repostería y pastelería, enseña cómo hacer flores de malvaviscos para decorar…
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