Recetas con brevas e higos

Ya ha empezado la temporada de brevas, y después de ella llegarán los higos, así que no hay mejor momento…

Premios Arribe 2015. Convocatoria

El Concurso Internacional de Vinos Premios Arribe 2015 se celebrará los días 3, 4, 5 y 6 de agosto en…

De pans per Catalunya

De pans per Catalunya (De panes por Cataluña) es un libro que realiza un recorrido por el mundo del pan…

El arroz y los aperitivos derivados contienen altos niveles de arsénico inorgánico

El Instituto Federal de Evaluación de Riesgos de Alemania (BfR) advierte que el arroz y los aperitivos derivados contienen altos…

Pastel de patata y pimiento con atún de Jesús Sánchez

Esta receta de Pastel de patata y pimiento con atún de Jesús Sánchez es una muy buena propuesta para hacer…

La industria de la alimentación y las bebidas responde a Jamie Oliver

Tras el anuncio de Jamie Oliver de introducir un impuesto de los refrescos y bebidas azucaradas en sus restaurantes del…

Es hora de cambiar la letra del icónico anuncio de Coca Cola

Se ha lanzado un vídeo que forma parte de una campaña puesta en marcha por CSPINET (Center for Science in…

Feria de la Trufa de Soto en Cameros 2015

Los días 27 y 28 de junio se celebra una nueva edición de la Feria de la Trufa en el…

Satisfacción moral por consumir alimentos producidos éticamente

Una investigación concluye que consumir alimentos producidos éticamente ofrece una satisfacción moral que tiene un impacto mesurable en el disfrute…

Panecillos de nueces y jamón

Os dejamos con una receta de pan casero que no conviene hacer muy a menudo porque puede suceder que se…